一試難忘的美食~限量牌牛肉乾

2月回台過年，友人送我兩包牛肉干，我問有何特別，一定要我品嘗，坦白說我不愛牛肉干，因為又乾又咸，要不然濕濕黏黏的，真的不愛吃。

但是我這個朋友千叮萬囑，一定要嘗一嘗，味道與眾不同。他又說不用擔心來源問題，這個農場是他朋友開的，很衛生，符合國家衛生標準，沒有添加防腐劑，絕對可安心食用。

結果一試難忘，首先味道適中，不會太咸，有嘴勁，有肉香，鮮嫩有肉汁，不會乾巴巴，還會帶有一點點肉筋。

每當悠閒的午後，躺在吊椅上，泡上一壺阿里山高山茶，一邊吃牛肉干，一邊看小說，人生一大樂事，偷得浮生半日閒，這才是生活，這才是享受。

可是這個月團購打算代訂這個牛肉干，惡夢來了不能訂，變成夢幻。因為老闆的鮮牛肉都不夠賣，何來有肉做牛肉干，只有過時過節才限量賣。

可惜! 可惜! 嗚…

唯有寄望下一次．．．